Schulden und Insolvenz Hilfe Forum

Hallo!
Zunächst ein dickes Lob für dieses Forum. Es hat mir weitergeholfen und Mut zur Insolvenz gemacht. 
Doch nun zu meiner Frage: Wir (mein Lebensgefährte und ich) waren letzte Woche zur Schuldnerberatungsstelle und haben alles auf den Weg gebracht. Von dort wurden nun unsere Gläubiger (zusammen 7, und nur Banken zusammen etwa 200.000 € Schulden, wegen Haus- und Autofinanzierung, gescheiterte Freiberuflichkeit) angeschrieben, damit diese ihre Forderungen mitteilen können.
Wir haben mittlerweile jeder ein Guthabenkonto eingerichtet (übrigens völlig problemlos), auf das nächste Woche unsere Gehälter gehen. Bei mir kommen dann noch Kindesunterhalt (für 1Kind, der andere wird nächsten Monat volljährig und beginnt eine Ausbildung) und Kindergeld für beide hinzu. Alle laufenden Kosten haben wir auf Überweisung umgestellt.
Unsere "alten" Girokonten sind bis zum Limit überzogen, d.h. die Gläubigerbanken bekommen dort nichts mehr. Da wir (noch) im "eigenen" Haus wohnen, müssen wir keine Miete zahlen, somit sind unsere laufenden Kosten durch das Nichtbedienen der Kredite im Moment sehr niedrig. Wenn wir jetzt unser ganzes restliches Geld ( wir verdienen zusammen ca. 2800€ netto) ausgeben, wird der Treuhänder (noch haben wir ja keinen) dann später darüber Nachweise verlangen???
Vielen Dank schon mal im voraus!!!